BOKER

PUNTILLA FORGE 11CM MANGO MADERA

$80.741 $94.990
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PUNTILLA FORGE 11CM MANGO MADERA

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03BO514

La serie de cuchillos de chef Böker Forge Wood combina un diseño innovador y dinámico con una selección de materiales clásica de primera calidad. Lo que llama la atención son las líneas atractivas, que distinguen claramente a los cuchillos de la masa de cuchillos de cocina convencionales sin parecer demasiado excéntricos. La serie Böker Forge convence también por su atractiva relación calidad-precio. Los cuchillos de acero inoxidable al cromo , molibdeno y vanadio X50CrMoV15 están perfectamente equilibrados y se adaptan perfectamente a la mano gracias al diseño ergonómico del mango. Las cachas del mango de madera de arce de alta calidad están unidas de forma clásica a la espiga del cuchillo, completamente continua, mediante tres remaches de acero inoxidable, de forma permanente y sin juntas. El diseño de las hojas, incluida la transición a la virola, permite un fácil reafilado y, en combinación con el cuidado adecuado, garantiza que los cuchillos funcionen perfectamente a largo plazo. Limpie los cuchillos únicamente a mano y no en el lavavajillas. La serie Böker Forge convence también por su atractiva relación calidad-precio. Los cuchillos se entregan en un paquete de regalo de alta calidad. El cuchillo universal , o cuchillo multiusos , es una combinación muy práctica de cuchillo de chef y cuchillo de pelar . El uso más habitual del cuchillo multiusos en la cocina es el de procesar frutas y verduras, que puede utilizarse tanto para pelar como para cortar. Pero también se pueden cortar fácilmente trozos más pequeños de pescado y carne. Dado que el cuchillo afilado por ambos lados se utiliza con mucha frecuencia, no debería faltar en ninguna cocina.

Longitud total: 22.00cm
Longitud de la hoja: 11.00cm
Grosor de la hoja: 1,50 mm
Peso: 92,00g
Material de la hoja: X50CrMoV15
Material del mango: madera de arce
Color: Marrón

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