El N°06 es un cuchillo pequeño y ligero, ideal para un uso diario. Su hoja de acero de carbono garantiza un corte de alta calidad, y su mango de madera de haya se adapta cómodamente a la mano. Además, cuenta con una anilla Virobloc para una mayor seguridad durante su uso y transporte. Este cuchillo requiere un sencillo mantenimiento, como el secado y engrase de la hoja, para mantener su rendimiento óptimo. Características Acero al carbono XC90 Madera de hayaAnillo de seguridad Virobloc: Fabricado en acero inoxidable. Consta de dos partes: una fija y una corredera. Largo de la hoja: 7 cm
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