Chef's Knife es uno de los cuchillos más importantes de la cocina y pertenece al equipo básico. Tiene una hoja ligeramente más ancha y más larga que la Cuchilla de uso general. La punta delgada también es adecuada para cortar cebollas o vegetales pequeños. Gracias a su longitud también puede ser utilizado como un cuchillo de carne. También es fácil procesar vegetales grandes.
Tipo: Cuchillo de cocinaLongitud total: 34,5 cmLongitud de la hoja: 20 cmGrosor de la hoja: 2,35 mmPeso: 300 gMaterial de la cuchilla: X50CrMoV15Material de la manija: Plástico especialTipo de bloqueo: FijoDe color negroColor de la hoja: Sin recubrimiento
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